45 anni e non sentirli. Silvio è l’oste e il cuoco della Tagliolina, da 12 anni la gestisce, la cura, la mantiene e fa di tutto affinché le persone possano apprezzare l’atmosfera e l’ambiente!
Silvio è anche l’uomo che realizza tutti i piatti, assaggia, sceglie gli ingredienti, valuta, sempre alla ricerca del perfetto mix di sapori e profumi.
Se non siete inteditori di vini ma volete comunque bere bene affidatevi al suo intuito, troverà il vino giusto che accompagnerà la vostra serata alla Tagliolina.