Torta tenerina al cioccolato

21 Lug

Buongiorno! Oggi una sveglia dolcissima con la ricetta della torta Tenerina.  Ingredienti: 5 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 300 gr cioccolato fondente 75% 250 gr di burro Rum q.b. Montare uova e zucchero, amalgamare la farina setacciata e il rum. Sciogliere burro e cioccolato assieme a 50°C circa e mescolare fino […]