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dolci Etichetta

Torta tenerina al cioccolato

21 Lug

Buongiorno! Oggi una sveglia dolcissima con la ricetta della torta Tenerina.  Ingredienti: 5 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 300 gr cioccolato fondente 75% 250 gr di burro Rum q.b. Montare uova e zucchero, amalgamare la farina setacciata e il rum. Sciogliere burro e cioccolato assieme a 50°C circa e mescolare fino […]

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Mousse allo Yogurt per 8 persone

2 Apr

Sabato pubblicheremo un nuovo video con una nuova ricetta tipica della tradizione Emiliano-Romagnola! Intanto, nell’attesa, vi lasciamo con le indicazioni per preparare una fantastica mousse di yogurt. Da mangiare al naturale o da usare per guarnire torte e altri dolci. 🧁Mousse allo Yogurt per 8 persone 🧁 Ingredienti: ➡️ 1 kg di yogurt bianco senza zucchero ➡️ 600 […]

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