Buongiorno! Oggi una sveglia dolcissima con la ricetta della torta Tenerina. Ingredienti: 5 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 300 gr cioccolato fondente 75% 250 gr di burro Rum q.b. Montare uova e zucchero, amalgamare la farina setacciata e il rum. Sciogliere burro e cioccolato assieme a 50°C circa e mescolare fino […]
Continua a leggereSabato pubblicheremo un nuovo video con una nuova ricetta tipica della tradizione Emiliano-Romagnola! Intanto, nell’attesa, vi lasciamo con le indicazioni per preparare una fantastica mousse di yogurt. Da mangiare al naturale o da usare per guarnire torte e altri dolci. 🧁Mousse allo Yogurt per 8 persone 🧁 Ingredienti: ➡️ 1 kg di yogurt bianco senza zucchero ➡️ 600 […]
Continua a leggere