Cover evento formaggi
22 Ott

Taste Menu: il Formaggio della nostra montagna e altre Specialità

Venerdì 1 Novembre, torna un nuovo Taste Menu a La Tagliolina!

In questa occasione abbiamo deciso di rendere protagonista il formaggio, in particolare quello di montagna o della nostra zona, coniugandolo con altre specialità del territorio.

Ecco il menu che abbiamo riservato per voi:

Crostino con tosone di Parmigiano, pancetta e misticanza

Spaghetti di Gragnano con crema d’aglio, Parmigiano e Saba

Degustazione di formaggi e composte

 Mousse di ricotta in salsa di pera

Prezzo a persona: 35€ comprensivi di acqua e vini del territorio (1 bottiglia ogni 2 ospiti)

Possibilità di ordinare i vini anche alla carta.

Prenotazione obbligatoria: 051 831305